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●ジャイヤンス・キュヴェ・インペリアル・クレレット・ド・ディー（ACクレレット・ド・ディー／白・中甘口・発泡）［クレレット、ミュスカ］ライチやマンゴー、柑橘系のジャムやバラの香り。

あっさりと爽やかな甘味を、なめらかな酸味とエレガントな泡が引き立てています。

最後まで口当たりが良く、ふんわりとした余韻が秀逸です。

【受賞歴一例】◎リヨン・コンクール金賞◎ランス・コンクール金賞◎アシェット・ガイド1つ星◎パリ・コンクール金賞◎カナダ・セレクション金賞◎インターナショナル・ワイン・チャレンジ推奨北ローヌ・ディー村で古代製法から造られる他に類を見ない天然甘口スパークリング『クレレット・ド・ディー』ローヌ北部を流れるローヌ川の支流、ドローム川沿いにあるディー村で、メトード・アンセストラル（古代製法）、または瓶内二次発酵製法のスパークリングワインだけに認められたAOPです。

≪余計なものは一切なし！ナチュラルかつ厳格な製法メトード・アンセストラル≫メトード・アンセストラルとは、2000年以上の歴史を持つフランス最古のスパークリングワインの製法。

特筆すべきは、2〜4℃という超低温の醸造環境。

寒い室温でアルコール発酵を遅らせ、ぶどうの香味をじっくり抽出します。

アルコール度数6％になったら、発酵途中で瓶詰め。

そして、低温下の瓶内で度数7％になるまで、6〜12ヵ月間アルコール発酵を続けます。

その後、ワインを落ち着かせるため、4ヵ月以上瓶内熟成されます。

シャンパーニュを含めたスパークリングワインの製造には、酵母、糖分、リキュールの添加が一般的ですが、クレレット・ド・ディーのメトード・アンセストラルでは添加は一切禁止。

ぶどう本来の自然なアロマと甘味、発酵によって生まれた泡立ちを閉じ込めた、スーパーナチュラルなスパークリングワインになります。

■750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を使用しないでください。

内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。

また、人に向かって開栓しないように充分に注意してください。

噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6〜10℃）ゆっくり開栓してください。

（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

• 商品価格：2,138円
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