1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノン・アルコールシロップのトップブランド。
代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノン・アルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。
“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。
現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。
高品質なシュガーシロップを使用し、新鮮な原料のみを厳選することでハイクオリティーな味わいを実現。
素材本来の自然な風味が楽しめます。
モナン フランス 果汁27% ノン・アルコールシロップ 700ml 熟したマンゴーの芳醇な香りと甘味が再現されています。
熱帯フルーツ・マンゴーならではのエキゾチックなフレーバーは、トロピカルなカクテルや、フルーツポンチなどにぴったり。
ドリンクやデザートに、芳香と甘味をプラスしてくれます。
マンゴーコラーダ 【材料】 ラム…38ml マンゴー・シロップ…30ml ココナッツ・シロップ…15ml パイナップルジュース…90ml 氷…2カップ 生クリーム…30ml 【作り方】 材料をブレンダ—にかけ、滑らかになるまでブレンドする。
グラスに注ぎ、ホイップクリームとココナッツフレークをトッピング。
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