愛する人に贈りたいルッコラ

●種まき　　3〜5月　　9〜10月 ●収穫　　　5〜7月　11〜12月 (種まきから、30〜40日で収穫できます！) 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に約1cmの深さに均一に穫まきをし、発芽までの5〜7日は 土が乾燥しないように丁寧にしっかりと水やりをしま す。

【間引き・収穫】 葉が込み合ってきたら育成を良くする為に、間引きを重ね、株間を3〜5cmにします。

柔らかく、香り豊かな間引き葉は、その都度サラダで食せます。

比較的栽培は簡単で種蒔き時期をずらせば通年収穫を 楽しめ、キッチンガーデンの定番です※深さ2 5cmのコンテナでOKで,水切れに要注意です。

【特徴】 日本で目にするルッコラは切れ込みがないタイプですが、こちらは深い切れ込みが入った葉で、これぞイタリア本場のルッコラです。

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利用法☆

白身魚、牛肉のカルパッチョ、生ハムに添えて、とビタミンC、E、ミネラル分が豊富なアフリカ原産のハーブ野菜です。

生産地　イタリア　内容量　10g　発芽率85% 　　種子の薬品による消毒はしていません。