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信濃ワイン 葡萄交響曲 赤 720ml 赤ワイン 日本ワイン 長野 国産

■ワイン名 /葡萄交響曲201  赤 ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /メルロー/マスカットベリーA ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。

※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。

銘 柄 : 葡萄交響曲  赤 味わい : ミディアムボディ  色 : 赤 産 地 : 長野県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : メルロー/マスカットベリーA クラシック音楽熟成ワイン。

発酵から熟成にいたるまでクラシック音楽を聴かせて育てたまろやかな味わいです。

何度かメディアにも登場している知る人ぞ知るワイン。

クラシック音楽を貯蔵段階から聴かせ熟成させています。

ちなみにこの作品201というのは商品化までに2年かかり、第一弾という由来。

まろやかに熟成が進行して、渋味も酸味も果実味も程よいミディアムボディーです。

※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。

信濃ワインは、1916(大正5)年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。

自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。

厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど! 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。

また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし て2012年に選ばれた、唯一の国産ワインなのです。

歴史あるワイナリーですが、ワインづくりにかけるチャレンジ精神はとっても旺盛な信濃ワイン。

一般的な醸造方法だけにとどまらず、自由な発想でつくられたワインがそろうのも、信濃ワインならでは。

ワインにクラシック音楽を聴かせて、良質な熟成を促しているというユニークな地下セラーはまさに信濃 ワインならでは! 近年では新しい品種の植替えや、塩尻のテロワールをより表現するためのワイン造りなど、歴史と伝統を 大事にしつつ新しい試みに常にチャレンジし続ける注目の老舗ワイナリーです。

楽天で購入1,638円(税込み)

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