ハロウィン クッキー抜き型 コウモリ 【クッキー型】
主な仕様■サイズ:38×80×h20mm■素材:ステンレスクッキー抜き型におきましては、わずかな歪みやズレがみられる場合がございます。
製造工程上や品質上やむを得ないものであり、良品となっておりますので商品の返品、交換に関しましては不良とはみなされないため承れません。
返品・交換ご希望の場合、送料など各手数料はお客様負担となります。
ご購入前にご了承くださいますようお願い申し上げます。
※こちらの写真は『ハロウィン クッキー抜き型 コウモリ』は使用しておりません。
レシピは共通してお使いいただけます。
【使用している型】・Pumpkinフェイス ・スカル ・ねこ ・まじょ ・ぼうし ・ほうき ・かかしハロウィンクッキーとっても簡単!!かわいい抜き型で抜くだけで、Happy Halloween★
ハロウィンシーズン以外にも、いつでも使える、シンプルで美味しいクッキーのレシピです。
【プレーン生地】・無塩バター 100g・粉糖 60g・全卵 30g・アーモンドプードル 30g・ベーキングパウダー 小さじ1/8・薄力粉 160g【ココア生地】・無塩バター 100g・粉糖 60g・全卵 30g・アーモンドプードル 30g・ベーキングパウダー 小さじ1/8・薄力粉 145g・ココア 15g1. 室温にもどした無塩バター100gを木べらで混ぜてやわらかくしておき、粉糖を何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜる。
2. 全卵を1. に少しずつ加え混ぜあわせる。
3. ふるっておいたアーモンドプードルを2. に加え混ぜ合わせる。
4. 合わせてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜ合わせ、8割混ざったら、生地をすりつぶすように混ぜ合わせる。
5. ラップに包み、冷蔵庫で一晩ねかせる。
6. 生地を麺棒で好みの厚さに伸ばし、型でぬく。
7. オーブンシートをひいた天板にのせ、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
(オーブンによって異なるので、焼き色を見て調節)8. ケーキクーラーにのせ冷ます。
*ココア生地は工程4. の薄力粉、ベーキングパウダーと一緒にココアを入れる。
その他の工程は全くプレーン生地と一緒です。
*複雑な形などは、生地を十分冷やすことで抜きやすくなります。
模様がつくタイプの型は、生地を比較的厚めにすることで模様がつきやすくなり、手作業では出せない面白い形が楽しめます。
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