スペインについてまとめ

今年もパーカー【91＋点】にして相変わらずの超お買い得!! 早期完売必至ですので、何卒お早めにお買い求めください!! Iturria Toro 2014, Bodegas Iturria, D.O.Toro, Castilla y León, Spain 色・容量 赤750ml ALC 15.0% ブドウ品種 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ亜種)90%、ガルナッチャ10% 産地 スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.トロ 味わい フルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界屈指の評論家にして [ワイン・アドヴォケイト]を主宰するロバート・パーカー氏 は、2010年と2011年ヴィンテージに続き、この2014年 ヴィンテージにも何となんと！ 【91点＋】を献上!! さらに、これまでにレビューしたボデガス・イトゥリア のワイン全てに90点以上を付けて絶賛しているんです!! その上、フランス出身の気鋭醸造家 グザヴィエ・イトゥリア氏の名に触れ、 『今後注目すべき新顔である』！ と宣言しているんです!!そればかりか、 『非常に良いバリューの、特にお薦めの一本』！ とこれ以上ない褒め言葉でホメちぎっています!! 正直、2,080円(税別)というお買い得価格にもかかわらず、 連続して91点もの高得点を叩き出すワインは非常に 珍しく貴重だと言えます!! これこそが気鋭醸造家の実力を示していることでしょう!! それもそのはず、この台風の目ワインが生まれしは、 スペイン銘醸地のひとつに数えられる産地トロ!! あの高級ブランドを擁するフランスの一大グループ、 LVMHモエヘネシー・ルイ・ヴィトンが買収した高級ワイン [ヌマンシア][テルマンシア]を生み出す素晴らしい産地 なんです!! 　　◇　　　　　◇　　　　　◇　　　　　◇　 ボデガス・イトゥリアはスペイン北内陸部、カスティー リャ・イ・レオン州の州都バリャドリードより南西に20km のトレシーリャ・デ・ラ・アバデサ村にセラーを構えて おり、原産地呼称(D.O.)トロからワインをリリースして います。

この村はトロのエリア内では最も東に位置して います。

オーナーにして醸造家のグザヴィエ・イトゥリアはフラ ンス出身で、ボルドー大学で醸造学を修めました。

1999年 にスペインに移住し、リベラ・デル・ドゥエロ、リオハ、 トロのいくつかの有名ワイナリーで経験を積みました。

2009年、念願だった自らのワイナリーを設立。

エル・モラ ーレス・デ・トロ村の5haの畑を所有し、高品質のワイン 造りを行っています。

この[イトゥリア・トロ]は標高650〜700mの粘土質、石灰 質、砂質土壌の畑で栽培されている、樹齢20〜60年の ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョのトロにおける 亜種)90％、ガルナッチャ10％のブレンド。

株(ゴブレ) 仕立てで、アメリカ産台木で接木していない自根の樹に 生るブドウを使用しています。

9月中旬に丁寧に手摘みで収穫します。

27℃以下に維持 したステンレスタンクで12日間のマセラシオンとアルコ ール発酵。

野生酵母を使用しています。

樽でマロラク ティック発酵を行い、1年使用のフレンチオーク樽で 14ヶ月間熟成させます。

トロのテロワール、ティンタ・デ・トロ種の魅力がたっぷり と詰まった珠玉の一本！ぜひとも一度お試しくださいませ！ _赤_パーカーまたまた【91＋点】!!あの仏高級ブランドグループも進出した銘醸地トロが超お買い得!! 『信じられないほど素晴らしいバリュー!!』『非常に良いバリューの、特にお薦めの一本!!』この2014年もパーカー91＋点激賞!!2010年、2011年に続き高得点の快挙!! 若きフランス出身気鋭醸造家が放つ濃厚・コク旨赤!!パーカーも『今後注目すべき新顔!!』とベタ褒め!! あのLVMHモエヘネシー・ルイ・ヴィトンも進出した銘醸地トロから当店独自発掘・直輸入!! 高地畑から収穫した最高樹齢60年の古木ブドウ使用!!しかも接木なしの貴重な自根(ピエ・フランコ)です!! ≪「今日はしっかりと濃厚な赤ワインが飲みたいなぁ」という期待にバッチリと応えてくれます！≫ [イトゥリア・トロ　2014] この2014年ヴィンテージもパーカー【91＋点】獲得の快挙!!相変わらずの超コスパで嬉しい限り!!さらに、これまでにレビューしたボデガス・イトゥリアのワイン全てに90点以上を付けて絶賛しているんです!! パーカー氏が『今後注目すべき新顔である』と激賞して褒めちぎるフランス出身の気鋭醸造家グザヴィエ・イトゥリア氏。

パーカーまたまた【91＋点】!! あの仏高級ブランドグループも進出した銘醸地トロ!!! なのに格安2,080円(税別)で飲める!!!! しっかりとコクのある濃厚赤ワイン大好き！な皆様!! この一本こそオススメです!! 　　[イトゥリア・トロ　2014]!!!! 以前2010年および2011ヴィンテージをご案内した際には、 ご注文が殺到!! あっという間に完売した大人気ワインの待望の再入荷 なんです!! それもそのはず、世界屈指の評論家にして [ワイン・アドヴォケイト]を主宰するロバート・パーカー氏 は、2010年と2011年ヴィンテージに続き、この2014年 ヴィンテージにも何となんと！【91点＋】を献上!! この2014年ヴィンテージに対してのコメントたるや、 『牧場のような、若干野生感のあるアロマに、トースト の印象。

口中ではダスティなタンニンを伴ったミディアム ボディのワインで、良く熟している。

パワーとエレガンス を兼ね備えている。

もう少し熟成を待っても良いだろう。

(※2017年3月試飲)信じられないほど素晴らしいバリュー。

』 と激賞!! さらに2011年ヴィンテージに対しては、 『トロでは珍しくテンプラニーリョ（ティンタ・デ・トロ） 単一品種ではなく、ガルナッチャを10％ブレンドしている。

天然酵母でアルコール発酵させ、樽に移してマロラクティック 発酵、さらに14ヶ月間樽熟成。

溢れんばかりの果実香、 土、スパイスなどのフレッシュでバランスの良い芳香。

口中では良好なタンニンを伴ってエレガント。

そして 樽由来のフレーバーは、もう少し瓶熟成させると落ち着いて まとまってくるだろう。

非常に素晴らしいバリューである。

』 そして2010年ヴィンテージに対しては、 『[イトゥリア・トロ　2010]はティンタ・デ・トロ90％ とガルナッチャ10％のブレンドで、1年使用樽で熟成。

実にアロマティックで果実が生き生きとした芳香。

なお かつフラワリーでブラッド・オレンジ、熟した赤いチェリー の印象。

明度が高く、トロによくあるスタイルとは一線を 画している。

口中ではミディアム・ボディで、良く磨か れて洗練されたタンニン。

思うに、素晴らしい醸造家の 手によるもの——つまりバランスと新鮮さを保ちつつ、 なめらかに磨かれたワインを生み出すことが出来、トロ の力強さをうまく手なずけることの出来る人間がそこに いると感じた。

』 と大絶賛!! さらに、これまでにレビューしたボデガス・イトゥリア のワイン全てに90点以上を付けて絶賛しているんです!! その上、フランス出身の気鋭醸造家 グザヴィエ・イトゥリア氏の名に触れ、 『今後注目すべき新顔である』！ と宣言しているんです!!そればかりか、 『非常に良いバリューの、特にお薦めの一本』！ とこれ以上ない褒め言葉でホメちぎっています!! 正直、2,080円(税別)というお買い得価格にもかかわらず、 連続して91点もの高得点を叩き出すワインは非常に 珍しく貴重だと言えます!! これこそが気鋭醸造家の実力を示していることでしょう!! それもそのはず、この台風の目ワインが生まれしは、 スペイン銘醸地のひとつに数えられる産地トロ!! あの高級ブランドを擁するフランスの一大グループ、 LVMHモエヘネシー・ルイ・ヴィトンが買収した高級ワイン [ヌマンシア][テルマンシア]を生み出す素晴らしい産地 なんです!! さらに自慢したいのは、そのスゴい中身!! なんと標高650〜700mの粘土質、石灰質、砂質土壌の畑 で栽培されている、樹齢20〜60年の古木ティンタ・デ・ トロ(テンプラニーリョのトロにおける亜種)90％、ガル ナッチャ10％のブレンド!! しかも株(ゴブレ)仕立てで、アメリカ産台木で接木して いない自根の樹に生るブドウを使用しているんです!! この接木なしの、フィロキセラに侵されていない自根の ブドウ樹は、スペインではピエ・フランコと呼ばれ、 大変貴重な樹!!お隣フランスではほとんど全滅している ことを考えると、2,080円(税別)という価格で飲めるのは 奇跡、まさに採算度外視としか言いようがありません!! そんな素晴らしい一本を早速試飲してみました。

プラム、ダークチェリー、ブラックベリーの熟して甘やか なフルーツのアロマ！いかにもフルーティでつい笑みが こぼれてしまいます。

続いてシナモン、ナツメグ、クロ ーブの甘やかなスパイス、さらにバルサム、ドライハーブ の爽やかな印象、ダークチョコレート、エスプレッソの 香ばしさ、スミレのフローラルさなど、とにかく次々と 複雑な芳香が現れて期待感が高まります。

口中では凝縮して緻密な果実味、繊細で高めの酸。

ベル ベットのタンニンは豊かで上質。

樽がもたらす甘香ばしさ やスパイシーな味わいが癖になります。

余韻も長く、 ボリューム豊かで飲み応えのある一本。

満足感が高く、「今日はしっかりと濃厚な赤ワインが 飲みたいなぁ」という期待にバッチリと応えてくれます！ ご家庭では、ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、サー ロインステーキなどにベストマリアージュ!! 週末のホームパーティなどで提供しても恥ずかしくない、 スタイリッシュなラベルも自慢です！ パーカーさんも『特にお薦めの一本！』と一押し絶賛の スパニッシュ、ぜひともたっぷりとお買い求めくださいませ!!