粉寒天攻略サイト

粉末寒天の規格変更のお知らせ ----- 2016年6月30日 -----従来より取り扱っておりました長野県製造品は、メーカー廃盤により他メーカー国内製造品へ切り変わりました。

なお、原料原産地は従来通り「地中海沿岸」となります。

また、粉末寒天自体の品質は、従来と同等の商品をご用意いたしております。

内容量 1kg 賞味期限 およそ540日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

原材料 天草100％ 原料原産地 地中海沿岸 製造加工地 日本 袋詰加工地 当社（千葉県） 商品説明 食物繊維がたっぷり！カロリーゼロ！市販されている多くの「粉寒天」は、寒天の主原料となる天草のほかに「オゴ草」も混ぜて使われることが多いのですが、今回ご用意した「粉寒天」は、厳選された天草だけを使用した希少な純度100％の天草の粉寒天です！毎日のコーヒーや紅茶、お茶、お味噌汁などをお飲みの際に、スプーン小さじ1杯の「粉寒天」を入れると、美味しさそのままに豊富な食物繊維も同時に摂取できます！保存に便利なチャック付き袋入り！※　粉末の薄茶色は天然の天草の色素ですご飯を炊く際にも、お米1合に対して3g〜5g程度の「粉寒天」を入れますと、非常にツヤのある美味しいご飯が炊けます。

さらに、茶碗蒸しやカレー、シチューなど「とろみ」をつけたいお料理にも大活躍です！ 誰でも簡単に出来る寒天ゼリーの作り方（コーヒーゼリー編） 1．鍋に水800ccを入れて弱火にかけ、沸騰する前に粉末寒天を10g程度入れます 2．よく混ぜながら2〜3分沸騰させ、砂糖約150gを加えます 3．インスタントコーヒーを加えて1〜2分煮立てて火を止めます 4．鍋の寒天の粗熱が取れたら、お玉を使って型に注ぎ入れます 5．コーヒーゼリーを冷蔵庫に入れて20分〜30分間冷やし固めます 6．型から冷やした器に開けてすすめます。

ホイップクリームをかけてもOK！ 検索項目 粉寒天・粉末寒天・角寒天・糸寒天・かんてん・天草・てんぐさ・信州・長野・岐阜・ダイエット無着色・無漂白・カンテン・オゴ草・オゴノリ「寒天」は海藻の一種である天草を煮詰めて作られています。

あらゆる食品の中で一番の食物繊維含有率を誇り、この寒天がダイエット食品としてだけではなく、生活習慣病を防ぐ意味でも効果があると考えられはじめています。

特に、「寒天」に含まれる食物繊維には、大量の水を保持し続ける特徴があります。

人の消化液で分解されないのが「食物繊維」ですが、寒天はさらに大量の水を保持したまま腸へとやってくるため、腸内で大幅な体積を占める特異な存在の食べ物です。

その結果、糖やコレステロールの吸収が阻害され、血糖値の上昇が穏やかになったり、余分なコレステロールを体外に排出してくれます。

この寒天ならではの性質が、高血糖、高コレステロール、高血圧、肥満の対策につながるのではないかと考えられています。

海藻が原料の寒天には豊富にミネラルが含まれています。

カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、などのミネラルがたっぷりです。

また、寒天の食物繊維の含有率は約80%で、その含有率はナンバーワンです。

• 商品価格：9,936円
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