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モーガン12 クローン ピノノワール[2012] Morgan Twelve Clones Pinot Noir [212]

Item Number 28

プラムやダークチョコレート、コーラを連想させるアロマはサンタ・ルシア独特の力強さとしなやかさを思わせる。

ブラックベリーやチェリーとなめし皮や紅茶のフレーバーがうまく融合されている。

フルーツと酸のバランスが絶妙で、チキンやサーモングリルなどにもよく合う。

Morgan Twelve Clones Pinot Noir [2012]Vineyard Locations: カリフォルニアVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤/重口(フルボディ)Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:点Awards-お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名についてAWD2014 clearance0gpダン・モーガン・リー(Dan Morgan Lee)はサンタ・ルシア・ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。

モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ・ルシア・ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。

Double_L_Vineyardもともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校(U C デイヴィス校)に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。

いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。

1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル・L(Lucky)ヴィンヤードと名付けました。

購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル・L ヴィンヤードはサンタ・ルシア・ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。

環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。

そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※(持続的環境保全型ワイン生産)」としても認められており、サンタ・ルシア・ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。

モーガンでは、ダブル・L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。

「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。

Item Number 28

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Shop Name ショップ オンライン WASSY’S
Price 商品価格 4,730円(税込み)

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