残暑見舞い 敬老の日杉本食肉産業株式会社氷温熟成黒毛和牛モモ肉ステーキ用お誕生日祝い 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い セール SALE 送料無料 食品グルメギフト 贈答 人気 高級ギフト おいしい(美味しい)お土産

   

厳選された黒毛和牛をお肉の凍らないギリギリの温度(氷温帯)で熟成をかけることにより細胞が凍るまいと活性化し、活性化することにより「寒ざらし」と同じ効果が得られます。

熟成をかけることによりお肉の中に含まれる旨味成分遊離アミノ酸が倍増し旨味が増します。

さらに熟成をかけることにより筋繊維がほぐれ程よい食感を演出します。

商品名 杉本食肉産業株式会社 氷温熟成黒毛和牛モモ肉ステーキ用 内容 モモ肉ステーキ用5枚(計約500g) 賞味期限 出荷日より冷凍約30日 7大アレルゲン 配送方法 冷凍便

  • 商品価格:14,270円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)