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料理教室プロデューサー検定教本2級3級 (食のプロになろう)[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本フードライセンス国際協会/編著

Item Number 7

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＜内容＞大人気の「料理教室」開業や経営ノウハウが身につく!食業界への就職に、独立開業やプロデューサーなどをめざす人に必須!＜収録曲＞3級(料理教室の現状調理器具について調理方法について食品に関する法令などの基礎知識食の歴史と各国料理食品食材の知識)2級(トレンドフードについて食育についてテーブルコーディネート食器の基礎知識盛り付けの基本と演出テーブルマナー料理撮影のスタイリング料理教室プロデュース料理教室の今後の可能性)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1606540メディア：本/雑誌発売日：2013/12JAN：9784872906622料理教室プロデューサー検定教本2級3級 (食のプロになろう)[本/雑誌] (単行本・ムック) / 日本フードライセンス国際協会/編著2013/12発売

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Shop Name ショップ CD＆DVD NEOWING
Price 商品価格 3,240円（税込み）

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