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【 日本製 /5枚組】 染付間取花平鉢 ■お取り寄せ商品■【業務用/食器/和風/和食器/陶器/瀬戸物/会席料理/お膳/お皿/皿/平鉢/漬物鉢/浅鉢/お料理 盛り付け/高級感/綺麗な 素敵なお皿/来客用/居酒屋/寿司屋/旅館/店舗/食器洗浄機対応/電子レンジ対応】

Item Number 24

  業務用で使用されている、こだわりの器。

                         特選食器シリーズ。

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●絵付けのデザインが剥がれる心配のない、イングレ仕様です。

●様々な料理やシーンにお使いいただけます。

●向付の器にもお使いいただけます。

●日本料理店やホテルなどの業務用としてはもちろんですが、ご  家庭でも おすすめです。

●業務用向けの日本製品です。

●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。

また、釉薬の  濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。

  簡単ですが      【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】  ・釉薬   土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です    (塗料みたいなもの)。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ   ングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり   ガラスのような表面に仕上がります。

  ・貫入   上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで   はありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出   来るものです(不具合品、不良品ではありません)。

   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

   同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

[商品仕様] ●商品サイズ(約)/142×142×高さ47mm×5個 ●材質/陶器●生産国/日本●備考/食器洗浄機使用可能      /電子レンジ使用可能 ●その他/イングレ仕様※1個(バラ)での販売はしておりません。

※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、  ギフトラッピングは、ご対応しておりません。

※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい  ますが、ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

  当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご  了承ください。

※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合  は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ  て頂きます。

Item Number 24

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Shop Name ショップ 雑貨屋 ココウキ
Price 商品価格 7,560円(税込み)

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