有塩バター 関連ツイート
【本日のフランス菓子】ガレット・ブルトンヌ:「ブルターニュ地方のガレット(厚焼きサブレ)」です。有塩バターを使用しますので、ほんのり塩気のある風味になります。更に厚みのあるものを「パレット」と呼びます。
@Descartes_00 2018/05/02 15:00
ホワイトソース、無塩バターないんだけどおちびにはまだ有塩バターは早いかな?
@knyn1 2018/05/03 02:20
有塩バターを折り込んだブリオッシュ生地にグラニュー糖をたっぷりまぶして焼くことで、底面は艶やかなカラメル状に。https://t.co/Vpcm58wO5h
@bunkagai 2018/05/01 08:01